中國食品企業挺進東盟正當時
隨著中國與東盟合作的加強，特別是中國—東盟自由貿易區的建立，東盟食品市場蘊藏的巨大商機已浮出水面，這給意欲開拓東盟市場的食品企業帶來了新的柳遇。
依托自由貿易區平臺發展互補性食品貿易
2002年中國與東盟10國領導人在柬埔寨金邊共同簽署了《中國東盟全面經濟合作框架協議》，決定建立中國—東盟自由貿易區，簡稱CAFTA。有關人士分析預測，這個擁有17億消費者、國內生產總值近兩萬億美元的經濟區域，將為我國食品企業帶來新的發展機遇。
首先，CAFTA的啟動為開拓東盟市場提供了良好的經濟和政治環境。自CAFTA框架協議簽訂以來，自由貿易區的投資促進效應得到發揮，雙邊投資項目與金額都呈不斷增長的態勢。尤其是CAFTA正式啟動降稅后，彼此的投資與合作進一步加強，為我國食品企業開拓東盟市場提供了有利契機。
其次，大部分東盟國家食品工業并不發達。東盟大部分國家的產業以農業為主，印尼、馬來西亞雖有傳統食品工業，但規模以中小企業為主；菲律賓、越南、老撾、緬甸的食品加工以初級產品為主；而柬埔寨的食品工業幾乎是空白，加工食品依賴進口。這為我國食品業進軍提供了絕好的機會。
再次，雙方在經濟結構和食品品種上具有很強的互補性。東盟大部分國家食品原料品種多、產量大，勞動力價格低廉。而中國食品工業門類齊全，企業規模大，科技實力雄厚，加工能力強。對中國食品企業來說，東盟國家的食品消費市場需求量大，市場準人相對靈活，而且運輸距離短。此外，雙方經濟結構的互補性也為開拓東盟市場提供了直接驅動力。
憑借會展搭建橋梁集中展示食業亮點
面對東盟食品市場這塊巨大“蛋糕”，中國企業如何切人?參加具有知名度和影響力的東盟地區食品會展無疑是一條捷徑。
2004—2005年，我國連續在廣西南寧舉辦“中國—東盟博覽會”，有效推動了我國與東盟各國在食品領域的交流和合作。2005年4月，國家商務部首次批準在廣西舉辦面向東南亞地區招商的“首屆東南亞食品與生產、包裝機械交易會”。展會上，來自全國的179家農業龍頭企業、綠色食品生產企業集中展示了各自的綠色食品、有機食品，產品從禽制品、水產品、果蔬加工食品到食品生產與包裝設備等，應有盡有。意欲搶灘東盟市場的食品企業表示，他們正是要借此把產品推出國門，在國際舞臺上參與競爭。
東盟國家代表表示，農產品加工是農業發展的一個主要出路，加工才有競爭力，因此東盟各國非常關注農產品加工領域的信息。中國農業近年來發展很快，在中國多舉辦一些農業(或食品)方面的交易會、展示會，會讓中國與東盟的農業、農民獲益匪淺。
據悉，正因為看中了泰國及整個東盟食品市場的巨大潛力，全球展覽巨頭德國科隆展覽公司與泰國出口推廣部將聯合舉辦“Thaifex—泰國亞洲食品展”。而第三屆泰國亞洲食品展將于2006年5月17日—21日在曼谷
包裝加工配套輸出越南可成投資前站
越南對中國食品的接受能力較強，奶制品、糖果產品、方便食品、軟飲料以及食品加工生產設備等需求量很大，且市場回報豐厚。以冰淇淋類產品為例，在越南當地可賣出比中國高出一到兩倍的價錢。專家同時指出，我國一些省區的包裝、印刷行業具有國際先進水平，食品加工技術成熟，投資越南有望占得先機。與此同時，越南近年來不斷調整對華貿易政策，中國企業可以在口岸經濟區設廠，并享有諸多優惠。
從需求上分析，越南政府目前迫切希望加快食品包裝業、加工業以及成套產業的發展。但限于本國設備陳舊、技術落后、資金缺乏等原因，急需借助外力謀求發展，即從國外引進先進技術，并引進國外企業投資建廠。據悉，以往這類設備和相關技術多從歐美引進，價格昂貴。因此中國食品加工設備和產品在價格和質量上更具競爭力。就具體商機而言，食品切片機、攪拌機、灌裝機、各種食品生產線以及成套設備等需求很大的產品，都可成為企業投資的重點。例如：越南盛產水果，年產量已達380萬噸。為提高加工能力，越南正計劃引進一批水果加工設備。
小心權衡標準先行規避風險慎選伙伴
綜觀東盟未來的食品政策傾向，專家分析認為，東盟各會員之間的首要任務是確保本區食品的安全和在國際上建立具有競爭力的食品工業及農業。因此，不管是我國的食品加工企業進入東盟，還是東盟國家食品企業進入我國，標準是首要考慮的問題。我國中小型企業更應在進入之前認清自己的長處、短處，同時必須有充分的實施能力，以抵御不可預知的風險。
專家提醒，我國商家在選擇當地合作伙伴時還要謹慎。企業到東盟國家進行投資，除要充分了解該國市場情況、風俗人情外，還應在當地選擇合適的貿易合作伙伴，同食品分銷商建立密切聯系，這是進入東盟國家市場的根本途徑。在選擇合作者時，首先要對其合法的經營資格及信譽進行驗證。其次應給出口加工設備制定合適的價格。如果我國出口價格偏高，出口實際價格再加上進口關稅、客戶傭金、運輸環節的費用等，到消費者手中就不再具備價格優勢了。此外，要對東盟國家倉儲、運輸現狀有所了解，要根據實際情況進行調整和適應。